Молочная каша для Поста

Ингредиенты:

кокосовое молоко - 1 банка

пшенная крупа

вода

сахар по вкусу или мед

Как готовить:

Крупу промыть, залить водой, варить (как обычно), почти до готовности. Влить кокосовое молоко, хорошо перемешать, добавить сахар по вкусу, довести до загустения или кто как любит. Я люблю густую.

Выставляю еще один рецепт с кокосовым молоком. Совершенно не претендую на оценки!!! Рецепт слишком прост!!!
Да, это и не рецепт, наверное, вы же все каши варить умеете!!! Просто я привыкла находить альтернативу обычному молоку.
Кто придерживается ПОСТА, думаю это будет актуально!!!
Попробуйте, очень нежный, шелково-кремовый вкус. Каша, абсолютно, не нуждается в добавлении масла, т.к. у кокосового молока очень насыщенная структура. Его можно даже назвать "КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ". Я даже сахар не добавляю, а просто, потом поливаю медом в тарелке.
Так же можно приготовить рисовую и др.каши.