Гнезда

Ингредиенты:

фарш 0,5 кг

лук 2 головки

сметана 250 гр,

молоко 1 стакан

аджика

огурец малосольный

лапша (гнезда)

сыр

зелень

Как готовить:

Обжарить фарш, добавить лук и жарить до готовности.

в форму для запекания налить немного масла и выложить туда макароны

в макароны выложить фарш, примять его вилкой. У меня остался фарш, я его выложила с верху

Потереть сыр, посыпать им макароны

залить все заправкой

запекать 40 мин

Заправка:

Огурец потереть на терке, добавить сметану и молоко.

добавить аджику, по вкусу