Картофель под курино-сырной шубой

Ингредиенты:

Большой картофель - 6-8шт,

500гр - куриного филе или фарша,

150гр сыра,

100гр майонеза,

соль, перец.

Как готовить:

Картофель очистить. Нарезать соломкой (как на фри).

Выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить, добавить майонез. Прямо в форме его хорошо перемешать. Выложить сверху смолотое в фарш, приправленное куриное филе, слегка смазать майонезом.

Запечь в духовке при 180* до готовности картофеля 30-40минут. За 10 минут перед выключением духовки, посыпать всю эту красоту тертым сыром.