Свиная нога запеченная в фольге

Ингредиенты:

Свиная нога

для маринада:

6 ст.л. растительного масла

1 ст.л. лимонного сока

1 ст.л. чеснока раздавленного через чесночницу

1/2 ч.л. тертого перца (можно смеси перцев: черного и острого)

Как готовить:

Сделать надрезы на ноге, посолить, намазать маринадом со всех сторон, завернуть в пищевую пленку и оставить мариноваться на ночь.

Завернуть ногу в фольгу и выпекать в духовке до готовности

примерно 1,5-2 часа (в зависимости от размера ноги)