Венский шницель
Опубликовано: 4-09-2015, 06:55
Ингредиенты:
порционные куски телятины
соль, белый перец
мука
яйцо
белые панировочные сухари
Как готовить:
Мясо сильно отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке, обмакнуть в яйцо.
Запанировать в сухарях.
Жарить на сильно разогретом жире 5 минут.
