Свинина в соусе

Ингредиенты:

Свиное мясо 600-700гр.

Лук 1шт.

Морковка 1шт.

Приправа для свинины.

Томатная паста 1-2 ст.л.

Соль,перец, лавровый лист.

Мясной бульон.

Растительное масло без запаха.

Зелень.

Как готовить:

Свининку порезать кубиками, обжарить на масле.

Нарезать лук, потереть морковку, добавить к свинине, обжарить и добавить томатную пасту.

Всё вместе ещё обжарить, посолить, поперчить, добавить приправу, лавровый лист,зелень.

Залить бульоном и тушить под крышкой на медленном огне.

На гарнир у меня картофельное пюре.Украсить зелёным лучком.