Фасоль с куриными ножками в соусе болоньез

Ингредиенты:

300 гр фасоли,

1 кг куриных ножек,

2 морковки,

2 крупные луковицы,

300 гр. соуса болоньезе ( в состав входят рубленные томаты, грибы, базилик, чеснок, итальянское оливковое масло, лимон, приправы)

1 стакан мясного бульона,аджика

перец ,соль по вкусу

растительное масло для обжарки

Как готовить:

Фасоль отварить 1,5 часа до готовности(перед тем намочила на 6 часов), выложить в кастрюлю

Нашинковать морковку, обжарить, посолить

Лук обжарить до золотистого цвета, посолить

Куриные лапки замариновать в домашней аджике на 2 часа,затем обжарить на сильном огне до золотистого цвета.

Все сложить в кастрюлю, добавить соус, бульон, поперчить, посолить, помешать и тушить 20 минут на слабом огне