Мясо с киви (вариант)

Ингредиенты:

свинина( филейная часть)- 500 гр

1 луковица

2 шт. киви

150 гр сыра

перец черный молотый

соль

майонез

растительное масло для жарки

Как готовить:

Свинину нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см, посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон около трех минут.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Киви порезать кружочками толщиной не более 1 см.

На противень, смазанный растительным маслом, выложить свинину,полить немного майонезом, выложить жаренный лук, сверху кусочки киви.

Обильно посыпать тертым сыром и запечь в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Для быстрого варианта, думаю, можно не обжаривать мясо и лук.