Тефтели с грибным соусом

Ингредиенты:

Фарш- 400г

Лук- 1 шт.

Сливки- 300мл

Шампиньоны- 300г

Мука- 1 ст.л

Специи

Сыр

Как готовить:

В фарш добавляем специи и хорошо перемешиваем. Катаем небольшие тефтельки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.У меня получилось 13 штук.

Лук и грибы обжариваем в од дельной сковороде. добавляем сливки и муку и тушим пока соус не загустеет.

Кладём тефтели в форму для запекания и сверху выливаем соус и сыр.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 15 минут.

Просто но вкусно.