"Свинка" на лужайке
Опубликовано: 6-04-2016, 14:56
Ингредиенты:
свиная рулька,
аджика с терновкой,
соль,перец,
лавр.лист.,
чеснок,
морковь,
гарнир
Как готовить:
Рульку помыла,сделала надрезы на шкуре рульки. нашпиговала чесноком и морковью,лавр.листом и намазала солью,перцем и аджикой с терновкой(слива),завернула в фольгу и в холодильник на ночь.а перед ужином за 2.5ч.,поставила ее в разогретую духовку и через 1час убавила огонь и дала ей потомиться.
мои чудушки оценили,а вы?