Окорочка фаршированные луком
Опубликовано: 30-03-2016, 00:55
Ингредиенты:
Окорочка куриные
Лук репчатый(белый)
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Как готовить:
Берем окорочка моем,обсушиваем.Затем режим тонкими кольцами
лук.Аккуратно под шкурку куриную чуть присаливаем и вкладываем лук под всю шкурку,сколько войдет.Далее подсаливаем и перчим с двух сторон.Окорочка укладываем на противень добавляем растительное масло и смазываем обильно майонезом,только верхнюю часть,ставим в духовку на 45 мин. на средний огонь,до золотистого цвета, Гарнир любой.Приятного аппетита!
Можно так же под шкурку еще добавить нашинкованную морковь.
Вкус получается очень сочный.
