Свиные ребрышки

Ингредиенты:

Свиные ребра,

сладкий перец (1 шт.), морковь (2 шт.), лук (2 шт.), специи, чеснок (4 зуб.), картофель (6 шт).

масло растительное.

Как готовить:

Мелко режем, лук, морковь, перец.

Обжариваем в казане лук, морковь, перец.

Закидываем ребра.

Давим чеснок и закидываем в казан.

Через 25 мин. закидываем крупно нарезанный картофель.

Тушим до готовности.