Макароны (из детства) по-флотски
Опубликовано: 3-09-2015, 03:18
Ингредиенты:
500 г фарша (у меня пополам свинина и говядина)
200 г макарон ( желательно перья)
1 луковица
соль, перец
растительное и сливочное масло для жарки
Как готовить:
В пошаговых.
Моя мама всю жизнь работала в школе - учителем, завучем, директором. И при 2-сменной работе домой приходила поздно вечером. Так что я рано начала готовить. Помню готовый бульон, который я должна была заправить. Овощи были выложены кучками по мере их загрузки. Не помню насколько вкусными были мои супы, но самое главное они были съедобными.
Редко, но все же иногда ужин приходилось готовить папе. Так что блюдо, которое я хочу вам напомнить - скорее папино.