Мясное рагу с итальянским акцентом
Опубликовано: 15-09-2015, 17:51
Ингредиенты:
Мясо (у меня свинина) - 600 гр.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Соль - 3 ч.л.
Оливковое масло ТМ ITLV - 100 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Лавровый лист - 3 листика
Красное вино - 300 мл
Мясной бульон - 600 мл
Помидоры - 6 шт.
Пармезан - 100 гр.
Паппарделле или фетучини - 500 гр
Как готовить:
см. пошаговые фото