Ребрышки свиные запеченные

Ингредиенты:

Ребра свиные – 1 кг

Масло кунжутное – 3 ст.л.

Соус соевый Kikkomani – 3 ст.л.

Паприка копченая – 1 ч.л.

Коньяк – 1 ст.л.

Сок 1 апельсина

Кетчуп Heinz или любой другой хорошего качества – 1 ст.л.

Перец черный свежесмолотый по вкусу

Как готовить:

Свиные ребра промыть, промокнуть бумажными полотенцами, разрезать на порционные куски.

смешать для маринада кунжутное масло, сок 1 апельсина, коньяк, кетчуп, перец черный и копченую паприку, соевый соус . Тщательно перемешать.

Замариновать ребра в соусе не менее, чем на полчаса.

Выложить ребра на решетку гриля или на противень, запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.

Выложить ароматные горячие ребра на блюдо. Украсить по желанию овощами.