Колбаски с ананасом
Опубликовано: 3-08-2015, 16:07
Ингредиенты:
600 гр свинины
2 небольшие луковицы
1 яйцо
ананас,
твердый сыр
соль,
белый перец,
майоран
Как готовить:
Мясо с луком измельчаем в мясорубке,добавляем яйцо,солим,перчим по вкусу,посыпаем майораном и перемешиваем.Кольца ананаса режем на крупные кубики,сыр натереть на терке.Выкладываем на фольгу фарш,на него сыр,ананасы,поливаем любимым томатным соусом и заворачиваем в колбаску.Запекаем в фольге,на среднем огне около 50 минут.
Необычно сладковатый вкус придаёт ананас мясу.Получается сочным,кто любит острое,вместо соуса можно добавить аджику или просто острый соус.