Картофель запечённый с заливкой и сыром

Ингредиенты:

Картофель - 1,5 кг., у меня мини

Сыр - 100 - 150 гр.

Сметана 200 мл

Молоко 100 мл.

Чеснок 2 - 3 зубца

Майоран

Базилик

Зёрна горчицы

Перец

Соль

Как готовить:

Картофель почистить и если надо порезать кусочками и отварить до готовности в подсоленной воде.

Картофель выложить в форму для запекания.

Залить заливкой.

Посыпать тёртым сыром.

Запекать 15 мин. до появления румяной корочки.

Заливка :

Сметану, молоко, измельченный чеснок и все специи соединить и перемешать. Готово.
Вот такая, вот вкусная, нежная и ароматная картошечка у меня получилась. Идею я взяла в Тани, картошку мы едим редко, потому для нас было как праздничное блюдо. Прекрасная идея для обеда или ужина, такую картошку и гостям можно подать. Попробуйте , не пожалеете