Курочка Золотая

Ингредиенты:

*Курочка,поделенная на порционные кусочки,

или крылышки, бедрышки...

*Чеснок

*Специи (соль, перец)

*Горчица готовая

Как готовить:

1)Нашпиговать кусочки курочки тонкими полосками чеснока.

2)Посолить,поперчить (я пользуюсь Смесью пряностей- Для курицы:Avokado)-минут 5-10 пусть обсохнут.

3)Достаточно густо обмазать горчицей-и тоже дать подсохнуть.

4)Отправляем в духовку до появления красивой золотистой корочки.

Очень нежная получается и вкус необычный,а если накануне обмазать горчицей-подготовить заранее, то наша пташка будет еще нежнее.

С картошечкой-вкусно!

PS Добавила фотку 20.10.07г.- только это не курочка, а свининка, как вариант.