Куриные ножки в лимоне

Ингредиенты:

12 куриных ножек (как я поняла речь идет о голени)

3-4 ст.ложки масла

3/4 стакана воды

соль, перец по-вкусу

1/2 стакана лимонного сока

5-6 кружков неочищенного лимона

Как готовить:

Моем хорошенько куриные ножки и обсушиваем с помощью салфеток. Обжариваем в масле до получения золотистого оттенка со всех сторон.

Добавляем немного воды и соль с перцем. Варим 20 минут и добавляем лимонный сок и кусочки лимона.

Варим на медленном огне еще около 20-ти минут или пока вся жидкость не испарится (оставьте немного жидкости, чтобы полить при подаче).