Свинина с клюквой

Ингредиенты:

200 г свинины

1 ст.л. клюквы

соль, перец

Как готовить:

Мясо тонко отбить, посолить, поперчить, выложить клюкву, свернуть в рулетик, сколоть зубочистками, обжарить со всех сторон. Завернуть в фольгу и поставить в духовку на 20 мин. Вынуть зубочистки.