Гнёзда

Ингредиенты:

1 пачка макарон "гнёзда"

фарш любой 500 гр.

сыр твёрдых сортов 300 гр.

майонез

соль и перец по вкусу

масло растительное

Как готовить:

Обжариваем гнёзда с двух сторон

складываем в ёмкость или ту же сковородку

заливаем водой с любимыми специями, а ещё лучше бульоном на 2/3

в серединку каждого гнезда -фарш

закрываем крышкой

тушим минут 15 до готовности макарон

на каждое гнездо немного майонеза и тёртого сыра побольше

ещё накрываем крышкой и ещё томим 5 минут

выкладываем на блюдо , выстеленное листьями салата

КУШАТЬ ПОДАНО