Мясо в яичном маринаде
Опубликовано: 15-04-2015, 05:24
Ингредиенты:
300-400 г мяса
1 яйцо
соль, перец
зубчик чеснока
Как готовить:
Мясо нарезать, хорошо отбить, посолить, поперчить, смазать чесноком.
Яйцо взболтать венчиком и замариновать в нем мясо на ночь.
Обжарить с двух сторон.
