Котлеты из тунца в тесте
Опубликовано: 12-02-2016, 02:03
Ингредиенты:
2 банки тунца(у меня на воде)
1яйцо
1 луковица
100г сыра.
3-4ст.л муки
соль,перец
зелень петрушки,по вкусу.
растительное масло вода.
1 пачка слоённого теста
яйцо.
Как готовить:
с тунца сцедить воду,добавить соль,перец,яйцо,перемешать.
потом добавить потёртый на мелкую тёрку сыр,зелень петрушки ,мелко порезанный лук и замесить фарш.
мокрыми руками делать котлетки,обвалять в муке и жарить на растительном масле до золотистой корочки.
слоёное тесто раскатать,порезать на полоски и завернуть котлету.
смазать взбитым яйцом и запекать до золотистого цвета теста.