Запеканка из цветной капусты с макаронами

Ингредиенты:

1 небольшой вилок цветной капусты

200г макарон

200г рубленного мяса (фарш)

1 луковица

100г сыра (лучше колбасного)

150г сливочного масла

соль, перец, кетчуп

Как готовить:

Нарезать лук, поджарить на сливочном масле. Затем добавить фарш. Жарить до полуготовности. Залить кетчупом или томатной пастой (по вкусу). Посолить, поперчить, тушить дальше.

Цветную капусту нарезать и отварить, не доводя до полной готовности. Откинуть на дуршлаг. В той же воде сварить макароны.

Макароны перемешать с 50г тертого сыра.

Капусту разогреть на сливочном масле, но не жарить!

Огнеупорную посуду смазать сливочным маслом, обсыпать панировочными сухарями. Уложить в нее слоями макароны, цветную капусту, мясо. Посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180-200 градусов.