Спагетти с помидорами (и не только)

Ингредиенты:

спагетти 400 гр

2 утиных грудки

зубчик чеснока

200 мл сливок(от 20%)

50 гр пармезана

50 мл белого сухого вина

3-4 помидорки

соль,свежемолотый перец

оливковое масло

Как готовить:

Решила я приготовить эту Ксюшину пасту,но зелень в магазине,как назло,всю разобрали...и черри-помидоры тоже!Ужас просто!Зато у меня обнаружились открытые сливки,из которых я использовала(смешно сказать)только одну чайную ложечку...Так и родилось это блюдо!

Отвариваем спагетти до готовности.

Грудки(без кожи и жира) солим-перчим и обжариваем до румяной корочки с двух сторон на сковородке гриль(можно обойтись и без этого этапа).

Нарезаем грудки пластинками,а чеснок мелким кубиком,все обжариваем на оливковом масле почти до готовности.

Вливаем вино и выпариваем его полностью.

Добавляем помидорки,крупно порезанные и жарим буквально минутку.

Вливаем сливки,смешанные с натертым пармезаном.

Всё вместе прогреваем,не доводя до кипения,солим-перчим,кладем макароны,перемешиваем и кушаем с удовольствием!