Макароны по "Флотски"

Ингредиенты:

1 пачка макарон(обычно мы делаем со спагетти)

500 гр. говядины

1 крупная морковка.

1 крупная луковица

5-6 средних помидоров в собственном соку

растительное масло для обжаривания

20 гр. сливочного масла

соль по вкусу

Как готовить:

Отварить мясо до готовности(я варила бульон для первого),за 30 минут до окончания варки добавить в бульон с мясом целиковую морковку и варить её до готовности.

Достать мясо и порезать его на кусочки(если есть кость-удалить её),достать морковку.

Взять лук,почистить,порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Порезать варёную морковь и несколько минут обжаривать её с луком.

К луку и моркови добавить порезанное мясо,перемешать.

Порезать помидоры на мелкие кусочки и добавить к мясу с овощами,перемешать,посолить.

Тушить до испарения жидкости.

Мясо и овощи пропустить через мясорубку.

Отварить до готовности макароны,промыть.

На отдельной сковородке растопить сливочное масло и хорошенько обжарить на нём фарш.

Добавить промытые макароны и всё хорошенько перемешать.

Обжаривать ещё несколько минут.

Вот решила предложить на ваш суд наше семейное блюдо.
Естественно,что каждая из вас готовит это блюдо.
Может кому-то понравится и мой вариант!