Рыбка под шубкой наоборот
Опубликовано: 10-05-2015, 16:39
Ингредиенты:
картофель - 4 шт.
филе рыбы (у меня была масляная) - 300 г.
лук - 1 шт.
сыр - 150 г.
майонез
Как готовить:
Маринуем порезанную кусочками рыбку часов 8 в майонезе со специями.
Укладываем слоями:
картофель порезанный кружочками
лук, порезанный кружочками
рыбка
заливаем майонезом и посыпаем тертым сыром!
На 40 мин. отправляем в духовку
Очень вкусно!
В исходном рецепте отсутствовал сыр, но я его очень люблю и добавляю всюду, куда "идет)))
Кроме того, я изменила порядок расклада продуктов, т.к. картошечка на дне получается вкуснее, когда пропитывается соком рыбки....Спасибо автору за оригинальный рецепт!