"Зимний вечер"

Ингредиенты:

мясо свинина

картофель

морковка корейская

лук

помидоры

томат паста

чеснок

зелень

масло грец.ореха

приправы на свой вкус

карри

чили

виноград

коньяк

Как готовить:

Несколько дней за городом!гости уехали!тишина....

Хочется укутаться в одеяло,включить любимый фильм и.....балдеть!Мы так и сделали!

Но сначала приготовили покушать!

И так приступим:Осталось после пиршества,Мяско запечен.в духовке,вареная картошечка,морковка и т.д.Картофель порезали и пожарили на раст.масле с карри и чесноком.Лук,помидорки,морковку,зелень обжарили на масле.Мяско порезали,обжарили,добавили чили,томат,любимые приправы,можно добавить воды.(пусть немного постоит и пропитается)В это время можно приготовить салатик или заняться чем-то приятным.

Сначала подумала все готово,но была незавершенность.И я решила запихнуть все в духовку.Картошечку нежно перемешала с мясом и зажаркой,в духовку на 10 мин.,затем сверху сыр и на 5мин.Еще был легкий салатик(ну это другая история)и виноград.Все готово!Можно кушать!ОЙ!!!забыла про коньяк!А можно что-нить другое!