Рыбка в хреновом соусе

Ингредиенты:

филе рыбы

пучок укропа

сметана

готовый хрен

чеснок

специи

Как готовить:

Приготовить соус:сметану смешать с хреном,чесноком укропом и специями для рыбы.Дать постоять.

Филе сполоснуть,обсушить,посолить,добавить специи и выложить на смазанный маслом и проложенный пергаментом противень.

Разогреть духовку до 200град.

Рыбу промазать соусом,накрыть фольгой и запечь в духовке до образования румяной корочки.

К рыбе можно подать соус из майонеза или сметаны с рубленной зеленью и специями к рыбе.