Драники "Сердца"

Ингредиенты:

Картофель 4 шт(крупных)

Масло растительное,

Мука пшеничная 1 ч.л.,

Соль, перец по вкусу,

Укроп и зелёный лук(3 пера)

Как готовить:

Очищенный картофель,укроп и зелёный лук перемолоть в блендере, добавьте муку, соль, перец,размешать.

На сковороду налить масло,положить силиконовую форму,в неё выложить картофельную смесь ровным слоем.Обжарить до образования румяной корочки(с двух сторон).

После того как с одной стороны обжариться,снять силиконовую форму,аккуратно перевернуть и жарить с другой стороны.
Хорошее блюда для поста.