Куриные крылышки в маринаде

Ингредиенты:

1 кг куриных крылышек

200 мл соевого соуса

5 ст.л. меда

3-4 зубчика чеснока

черный молотый перец по вкусу,

растительное масло для жаренья,

зелень петрушки для украшения.

Как готовить:

Помойте куриные крылышки и слегка обсушите. В сковородке разогрейте раст. масло и обжарьте крылышки со всех сторон до золотистого цвета. Переложите в глубокую миску, чтобы остыли

Очистите чеснок. 2 зубчика оставьте целиком, 2 пропустите через ручной пресс или измельчите

смешайте соевый соус, мед, чеснок,соль,черный молотый перец. Залейте куриные крылья маринадом и оставьте на 10 мин.

разогрейте на большой сковороде масло , положите зубчики чеснока, крылышки и жарьте их по 2-3 мин. с каждой стороны. Затем добавьте маринад, накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности.

Вымойте и обсушите зелень петрушки. Подавайте крылышки на большом блюде, полив сверху полученным соусом. Украсьте листиками петрушки. В качестве гарнира можно использовать рис или картофельное пюре. Бон аппетит друзья!!!

В одной порции ок. 225 Ккал.