Котлеты из крабовых палочек или Как дожить до зарплаты

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 150 г.

Сыр – 150 г.

1 яйцо

1 ст.л. манки (без верха)

Как готовить:

Сыр ( у меня был «Сваля») и крабовые палочки натереть на мелкой терке.

Добавить яйцо и манку, все перемешать.

Обвалять в муке и жарить на среднем огне при закрытой крышке.

Котлеты получаются нежными и сочными, очень вкусны с соусом из майонеза, чеснока и маринованных огурцов.