Куриные рулеты
Ингредиенты:
1/2 куриной грудки,
50 гр. сыра "филадельфия" или другой бренд,
10 см. сельдерея,
4 ломтика сыровяленого бекона,
1 фенxель (150 гр.),
соль, перец,
растительное масло
Как готовить:
Куриную грудку разрезать вдоль на 2 части, слегка отбить натереть солью, перцем (можно без перца, т. к. сельдерей придаст пикантности курице) сельдерей мелко нарезать смешать с сыром, полученную массу выложить на курицу, разровнять. Курицу завернуть в рулетики, рулетики завернуть в бекон ( бекон лучше брать уже нарезанный) сформовать котлетки сдавливая на концах. Фенxель разрезать на две части. вылоЖить фенxель и курицу в форму для запекания, смазанную растительным маслом, фенxель еще сверху маслом можно полить, запекаем в разогретой до t 200 C духовке в течении 25-30 мин.