Сардельки под соусом СССР

Ингредиенты:

сардельки копченые 6 шт.

горчица русская (значит острая)4 ст.ложки

сметана 300 гр.

Чеснок 2 зубца

острый перец 1 шт.

масло растительное, соль и перец.

Как готовить:

Сардельки необходимо обжарить на офигенном огне минут 5, до румяных боков.

Сметану следует смешать с горчицей, солью и перцем -это соус.

Сардельки режем на кружочки, достаточно крупно (2 см примерно) и назад в сковороду, где обжаривали.

Острый перец чистим от всяких там зёрен ненужных и режем вдоль на 2 части, бросаем к сарделькам в сковородку.

Зубья чеснока целиком туда же.

Заливаем все соусом и тушим пару тройку минут.

крайне быстро и сытно! мир вам!