» » Ароматная курочка с 2 видами сыра, "укутанная" в лаваш

Ароматная курочка с 2 видами сыра, "укутанная" в лаваш

Ароматная курочка с 2 видами сыра,

Ингредиенты:

Курица или филе,или бедрышки,в общем ваше желание и предпочтения учитываются вами-около 1кг.

сыр колбасный - 150-200гр.

мягкий деликатесный сыр с красными культурами (дословно с пачки),жирность 70%,естественно его можно заменить на любой другой жирный сыр.

Лук-2шт.

прованские травы

2 лаваша

 

Как готовить:

Вчера шли с сада и зашли в магазин,дети увидев лаваш,попросили купить вот этот "блинчик".В общем купили,в пачке было 5 штук.2 съели сразу,а сегодня решили запечь в них курицу,будто в тесте по ленивому.

Форму выложить крестом лаваш,на дно потерла колбасный сыр,на него положили куски курицы,посолить и поперчить.Отдельно обжарить лук,положить сверху курицы,затем порезать сыр мягкий кусочками,посыпать все прованскими травками и завернуть таким большим кармашком,подобрав края.

Сверху кисточкой смазать маслом,в котором лук жарился.

Запечь в разогретой духовке мин.40.

Очень вкусно,ароматно.
Сыр расплавился и получился соус густой внутри.
Лаваш сверху как чипсы,хрустящий-дети "перетаскали" весь,собственно говоря они его так и назвали чипсами.
А внутри лаваш мягкий,пропитан соком с курицы.
еще,что в следующий раз сделаю я,так обжарю курочку до запекания.но этот вариант,описанный мной,не хуже,просто получается запекание дольше.Прошу учесть это,кто захочет повторить мой эксперимент.
За фото расстроилась,т.к.делала их с компьютера,с камеры,получилось темновато,за что прошу отдельное прощение.

Ароматная курочка с 2 видами сыра,"укутанная" в лаваш
Ароматная курочка с 2 видами сыра,"укутанная" в лаваш
Ароматная курочка с 2 видами сыра,"укутанная" в лаваш
Ароматная курочка с 2 видами сыра,"укутанная" в лаваш
Ароматная курочка с 2 видами сыра,"укутанная" в лаваш
Ароматная курочка с 2 видами сыра,"укутанная" в лаваш
Ароматная курочка с 2 видами сыра,"укутанная" в лаваш
Ароматная курочка с 2 видами сыра,"укутанная" в лаваш

Рекомендуем

Pizza Assai Affamato
Вторые блюда, Другие основные блюда, Итальянская кухня
Pizza Assai Affamato
Гуляш рыбный
Вторые блюда, Другие основные блюда, Рецепты за 25 минут
Гуляш рыбный
Бешбармак
Вторые блюда, Другие основные блюда, Рецепты за 160 минут, Казахская кухня
Бешбармак

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх