"Креветки с чесноком"
Опубликовано: 1-04-2015, 17:51
Ингредиенты:
900 гр Креветок
ч. л крупной соли
10 зуб. чеснока
3 перчика чили
300 мл оливкового масла
Как готовить:
Чеснок и чили почистить и нарезать шайбами.
Масло раскалить, добавить чили и чеснок, обжарить пока чеснок не будет золотистый.
Добавить креветки и жарить пока не испарится вода (нельзя пережарить, а то будут жесткими).
Можно подавать к столу горячими или холодными.
У меня к гарниру был рис и брокколи.