Лапша рамен со свининой
Ингредиенты:
свинина-300 гр
лапша рамен (быстрого приготовления) -200 гр
сок половинки лимона
соевый соус-50 мл
зубчик чеснока
1 ч л крахмала
домашний наваристый куриный бульон
кунжутное масло-2 ст л
семена кунжута-1 ч л
Как готовить:
Тонкими ломтиками нарезаем свинину и маринуем около часа в соке лимона,измельченном чесноке и соевом соусе.
Замаринованное мясо припудриваем крахмалом и обжариваем в раскаленном растительном масле несколько минут.
Лапшу заливаем кипящим бульоном и оставляем на несколько минут(согласно инструкции на упаковке). Готовую лапшу приправляем кунжутным маслом,подаем со свининой,посыпав зеленым луком и семенами кунжута.
Многие снисходительно относятся к подобным продуктам,я относилась точно так же...это величайшее заблуждение,вредно содержимое пакетиков с бульоном и приправой,входящие в комплект-их мы без жалости выбрасываем,сама же лапша очень вкусна!