Жила-была тыква

Ингредиенты:

Тыква-1 штука небольшая,

Грибы - шампиньоны-зоо гр. ,

Картофель-4 штуки,

1 пучок базилика,

соль и перец по вкусу,

масло сливочное-2 ст л.,

Сыр плавленый 1\2 банки,

сметана-100 гр.,

Как готовить:

Вначале следует подготовить тыкву-срезать крышечку и выбрать серединку.

Очистить и нарезать крупной соломкой картофель.

Нарезать грибы пополам и ломтиками.

Нарезать базилик не очень мелко.

Распустить сливочное масло ,обжарить в нем грибы,посолить,поперчить и добавив базилик,перемешать и выключить плиту.

К сырому картофелю добавить обжаренные грибы,сметану,сыр,все перемешать и уложить в подготовленную тыквочку.

Духовку разогреть до 180 гр.,на противень поставить тыкву,закрыть крышечкой,запекать около часа.

Блюдо ,навеянное вчерашним Хэллоуином!Только я не люблю страшилки,Уж извините!