Картофель "Америка"

Ингредиенты:

картофель свежий - 2 внушительных клубня

специи Kotanyi для картофеля "Америка" - половина пакетика

масло рисовое - 30 г

масло грецкого ореха - совсем немного

Как готовить:

Не всем нравится неочищенный картофель, а вот мне очень. Тщательно вымыл клубни, вырезал повреждённые части, располовинил вдоль, затем каждую дольку расчленил опять и нарезал фантазийно-острыми ломтями.

В любимой салатнице размешал со специями и рисовым маслом, овкусил маслом грецкого ореха.

Сложил в пакет для запекания, который поместил в подходящем тефлоновом лотке в нагретую до 200С духовку.

Через примерно 30 минут разрезал пакет и выпарил содержимое прямо в духовке в течение примерно ещё 5 минут.

Получилось конечно не фри, а что-то типа картофеля "По-вёшенски", как-нибудь выставлю его, наверное.

Овкусил соусом Ranch.

Даже не верилось, что и второе сегодняшнее блюдо понравится жене (мне-то очень понравилось), но именно так и произошло. Пусть понравится и вам!

Приправа "Картофель "Америка" состоит из йодированной поваренной соли, порошка чеснока, сухих мелко молотых зиры (кумина), кориандра, петрушки, красного перца, чёрного перца, мускатного ореха и пшеничной муки.