Биточки из курицы
Опубликовано: 11-04-2015, 19:19
Ингредиенты:
500-600 г куриного филе
100 г майонеза
2-3 яйца
1 луковица
2 ст.л (с верхом) крахмала
1 ст. л лимонного сока
1/4 ч.л черного молотого перца
Как готовить:
Куриное филе мелко порубить (кусочки около 1 см), добавить яйца, мелко порезанный лук, майонез, крахмал, немного соли и перец. Все перемешать, поставить в холодильник на 1-2 часа.
Массу выложить на сковороду ложкой, обжарить на оливковом масле (или на вашем любимом)с двух сторон.
Новое решение для моего любимого куриного филе.
Как следует сфотографировать не получилось, тарелки буквально вырывали из рук