Жаркое с масляной рыбкой

Ингредиенты:

Стейк масляной рыбы – 2 шт.

Картошка - 500г

Укроп – пол пучка –

Лук зеленый – 2 веточки

Брокколи – кочанчика

Соевый соус 3ст.л.

Лимонный сок – 1ст.л.

Специи для рыбы

Как готовить:

Сегодня на ужин я решила приготовить (наконец!) стейки масляной рыбки, которые купила еще на той неделе.;)

Итак!

Размороженную рыбу обмакиваем в 2 ложках соевого соуса и отставляем на мин 15, пока чистим и режем картошку).

В гусятницу режем картошку кубиками, туда же разделяем на соцветия брокколи и мелко порезанные укроп и лук, выливаем соевый соус и лимонный сок. Туда же специи для рыбы.

Все хорошенько перемешиваем. Можно еще и посолить, но это тем, кто любит солененькое)

Рыбку кладем сверху, предварительно сделав в картошке небольшие углубления и поливаем несколькими каплями лимонного сока.

Накрываем крышкой и в печь на мин 40-50.

Вышло вкусненько
Рыбка оч сочная!
Первый раз делала, понравилась!
Можно еще покупать)