Кролик в томатном соусе с фасолью

Ингредиенты:

1 кролик

1 баночка том. пасты

5 зубчиков чеснока

1 пучок лука зеленого

1 пучок укропа

800 г стручковой фасоли

1 головка репч. лука

1 большая морковь

Как готовить:

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, добавить фасоль и чеснок, посолить по вкусу и тушить 30 мин.

Кролика разрезать на порционные куски. Томатну пасту разбавить 50:50. Зелень нарезать и добавить в соус. Куски мяса уложить в посуду, посолить по вкусу, залить полученным соусом, и запечь. За 10 мин до готовности обмазать майонезом.

Готового кролика выложить на тарелку и подать с фасолью.