Мясо под овощным одеялком

Ингредиенты:

0,5 кг. свинины

3 луковицы

2 моркови

100 ш. консервированного горошка

150 г. тёртого сыра

150 г. майонеза

соль.перец

Как готовить:

Мясо нарезать тонкими кусочками,хорошо отбить,посолить,поперчить.Выложить на смазанный раст. маслом противень.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на тёрке.

Лук,морковь обжарить на сковороде,немного подсолить,затем добавить горошек и выложить на куски мяса.

Полить майонезом и посыпать сыром.

Печь в духовке,разогретой до 180 градусов примерно 25-30 минут.