Куриные бёдрышки запеченные с сухофруктами

Ингредиенты:

Куриные бёдрышки 10 шт

Картофель 7шт

Курага горсть

Чернослив горсть

Яблоко 2 шт

Изюм горсть

Майонез

ДЛЯ МАРИНАДА:

Лук 1 шт

ВИНО белое 5 ст.ложек

Приправа "Камис" - Прованские травы

Соль, перец

Как готовить:

Итак

Размороженные куриные бёдрышки, моем, солим, перчим, добавляем травки, лук, нарезанный кольцами, поливаем вином и ставим в холодильник на 30-60 минут.

Сухофрукты моем, яблоки режем на дольки, картофель режем толстыми кольцами (солим).

Выкладываем всё в форму, картофель, бедрышки вместе с маринадом, яблоки, изюм, курага, чернослив. Мажем сверху майонезом. На дно добавляем водички. Ставим в духовку и запекаем.

Получается обалденно!

Я давно готовлю такое блюдо, получается очень вкусно. Курица очень нежная!
Я не знаю, может на сайте уже есть такой рецепт, так что заранее извините!