Хрустящая курочка

Ингредиенты:

курица 1шт.

маринад:

соевый соус 3ст.л.

бальзам.уксус 2ст.л

оливков.масло 4ст.л.

мед 2ст.л.

чили

Как готовить:

Иногда хочется похрустеть.Вот и готовлю такую курочку.

Итак,приступим:Курочку разделали на части,помыли и положили в маринад на 4-5часиков.Я не ставлю в холодильник,а на подоконник.

На раскаленную сковородку положили курочку,поставили сверху груз(утюг,графин с водой или банку)Пусть себе жарится.

ОБЯЗАТЕЛЬНО СЛЕДИТЕ!!!,чтобы не сгорела.

Примерно 15-20минут с одной стороны и 15-20минут с другой стороны.

Время прошло!Курочку нужно положить на полотенце,пусть уйдет лишний жир.

Все готово!Можно кушать!

Получается ароматная курятина
любая часть тела(курицы)хрустит