Спагетти в грибном соусе

Ингредиенты:

200 гр. отварных спагетти до состояния al-dente

1 баночка консервированных шампиньонов

1 средняя луковица

2 с верхом ст. л. сметаны

1 ст. л. муки

100 гр. воды

2 ст.л. растительного масла

соль

1 щепотка красного сладкого перца

1 щепотка тимьяна

Как готовить:

Лук нарезать полукольцами, грибы слить и зажарить лук с грибами.

Добавить сметану и муку, ещё немного зажарить и развести водой.

Посолить, поперчить и добавить тимьян дать соусу загустеть.

Полить им спагетти.

Это незамысловатое блюдо, но оно всегда меня выручает, если не приготовлен обед, а кушать хочется всё равно, на его приготовление почти не нужно времени, а съедается всегда с большим аппетитом.