Картофельные ракушки

Ингредиенты:

1 кг. картофеля (одинаковой величины)

50 г.сливочного масла

100 г. тёртого сыра

1-2 помидора

70 г. ветчины

соль,перец

Как готовить:

Картофель очистить,помыть,разрезать пополам,затем разрезать поперёк на тонкие ломтики ,но не до конца,чтобы картофель внешне казался целым.

Ветчину нарезать небольшими кусочками.

Помидоры порезать тонкими полу кольцами.

В картошку в каждый надрез чередуя положить кусочек ветчины и помидора.Затем посолить и поперчить.

Форму смазать маслом и положить в неё картофель.На картофель положить по кусочку слив.масла.

Запекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов в течении 40 мин.Затем вынуть посыпать тёртым сыром и запекать ещё примерно 5-10 минут.