Свинина с апельсинами "Экзотика"

Ингредиенты:

500 г.свинины (шея,карбонат,окорок)

1,5 ст. свежевыжатого апельсинового сока

1 ч.л горчицы (готовой)

1 ч.л мёда

1 зубчик чеснока

2 апельсина

соль,по вкусу

Как готовить:

Свинину промыть,нарезаем ломтиками примерно 2 см.каждый кусочек слегка отбиваем,солим и обжариваем в глубокой сковороде с обоих сторон до появления корочки.Обжаренное мясо ложим в кастрюльку и посыпаем нарезанным тоненькими пластиками чесноком.

Затем вливаем апельсин.сок,добавляем готовую горчицу,мёд и хорошо перемешиваем.на медленном огне тушим под закрытой крышкой примерно 30-40 мин.

Апельсины очищаем и нарезаем кусочками и добавляем их к мясу,хорошо перемешиваем и тушим ещё 10-15 мин.

Мясо получается нежным и очень ароматным.
"""Маска для разглаживания кожи"""
2 ст.л жирного творога смешать с соком половины апельсина и 1 ч.л растительного масла.Наложить на лицо на 15-20 минут.Такая маска питает,разглаживает и продоёт эластичность коже.