Люляшки от "ленивой" Наташки
Ингредиенты:
Кусок отварной курицы(остался от обеда)
Сосиски куриные 6 шт.
Луковица
Кусочек белой булки
Молоко
Соль, специи по вкусу, можно кубик бульона
Яйцо 2 шт.
мука
масло для жарки
Как готовить:
Булку замочить молоком
Лук курицу сосиски измельчить
Вымесить фарш с добавлением соли специй, ну все как на котлеты
Формируем люляшки, панируем их мукой и жарим.
Подать с овощной смесью, тут уже полет фантазии и наличие продуктов.
Муж сегодня назвал меня лентяйкой, т.к. давно не готовила котлеток или т.п. Заниматься приготовлением фарша не было времени, нашлись сосиски, которые планировала отварить на ужин с овощами и кусочек курицы. Сначала хотела сделать какой-нибудь салат, но пришлось хоть как то реабилитироваться перед мужем и соорудить ленивые люля-кебаб