Мяско по-домашнему

Ингредиенты:

500 гр. свинины (можно и телятины)

3 средние картофелины

майонез

горчица

соль, перец

сыр

Как готовить:

Мясо нарезать пластинками. Посолить, поперчить.

Намазать тонким слоем кетчупа.

Картофель натереть на средней терке, перемешать с майонезом, добавив специй и тертого сыра.

Выложить подготовленную массу на мяско. Сверху выдавить зернистую горчицу и майонез.

Выпекать в духовки при 200 градусах 30 минут.

Сразу и гарнир и мясо!